Elconfit muslos son los muslos del pato confitados, cocinados lentamente en la grasa del pato.. 2 unidades. Consejos de uso. Para degustar el confit, lo más sencillo es calentarlo ligeramente para eliminar el exceso de grasa y después dorarlo al gusto en el horno. La grasa que recubre el muslo es muy adecuada para cocinar la guarnición del confit, unas3880 EUR. VER OFERTA. FoieGood - Confit de Mollejas de Pato - Ideal para Aperitivos - Sin Cebo Tradicional - 320gr. CONFIT DE PATO: La carne de pato es muy singular al ser carne de ave con características de carne roja, siendo una carne tierna, jugosa y sabrosa que aporta muchas proteínas al organismo.
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